通威食品召開2022年第一期食品安全工作會
2022-03-25
3月23日下午，通威食品召開2022年第一期食品安全工作會，會議主題為“鞏固關鍵環節·降低系統風險”。根據疫情防控要求，食品板塊各公司品控部負責人及食品安全管理員共計20余人視頻參會，通威食品人力資源部總監黃勁松參加會議。
會上，食品安全小組匯報了食品板塊2021年及2022年一季度的食品安全管理情況和行業情況，并回顧今年3·15曝光的食品安全事件，分享了供應商管理及原料采購驗收的通用要求。海南水產公司品控部經理林煬明受邀分享了供應商管理和原料采購驗收的管理經驗，為各公司持續完善食品質量安全管理流通提供了參考。
黃總指出，食品安全工作會有助于品控體系內部的經驗交流，促進各公司品控管理水平持續提升，要持續開展。各公司要高度關注食品安全，務必確保食品安全管理體系的正常運行。結合部分公司在養殖基地建設方面存在的問題，黃總要求，要進一步強化養殖基地標準化和規范化建設，養殖基地審核要統一審核流程和接待標準。
相信通過本次會議，全體參會人員對供應商管理及原料采購驗收有了更進一步的認識，并在各自的崗位工作中做好風險預防。