永祥股份開展食堂標準化管理與食品衛(wèi)生安全管理大檢查
2019-03-17
為加強公司食堂標準化管理及食品衛(wèi)生安全管理，深入貫徹執(zhí)行通威股份董事、永祥股份董事長兼總經(jīng)理段雍指示，將食堂管理納入常態(tài)化的要求，確保全體干部員工能吃得放心、吃得安心。3月15日，由永祥股份人事行政部門牽頭組織開展對各公司食堂工作進行現(xiàn)場專項檢查，永祥股份行政總監(jiān)譚建川，永祥股份行政經(jīng)理閆一夫，永祥股份編輯部主編龍小龍帶隊，各公司人行經(jīng)理、食堂負責人共同參與此次檢查。
檢查現(xiàn)場
檢查組先后深入永祥新材料、永祥多晶硅、永祥樹脂、永祥新能源公司食堂，檢查了各食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證、衛(wèi)生知識培訓證，衛(wèi)生管理制度及其落實情況，廚房加工場所是否配備備餐間、有無1.5米以上的瓷磚墻裙，給排水是否通暢這些細節(jié)之處。對每日食材及原料采購的驗收記錄、庫房衛(wèi)生狀況、冷藏冷凍設備的運轉情況一一進行仔細檢查。檢查過程中還查看了工作人員是否按標準穿戴工作衣帽，食材是否存在腐爛變質的現(xiàn)象及餐具衛(wèi)生消毒情況等。內蒙古通威高純晶硅人事行政部也積極響應，組織開展了食堂專項檢查，對食品衛(wèi)生、防鼠防疫進行重點檢查，對不完善的地方提出整改要求。
此次檢查，各公司食堂均符合各項衛(wèi)生標準及要求，相關負責人表示，接下來公司將不定期對各公司食堂進行檢查與抽查，確保全體干部員工安心用餐。各公司食堂表示將始終秉承“讓員工吃得滿意，吃得放心”的原則，不斷提升菜品品質和服務質量，致力于打造優(yōu)質的后勤服務系統(tǒng)，為公司正常生產(chǎn)經(jīng)營提供堅實的保障。