2015-06-08
作者：通威報(bào)365專(zhuān)刊
編者按：
在2014年通威股份“365”科學(xué)養(yǎng)殖模式推廣過(guò)程中，涌現(xiàn)出了一大批優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。其中，來(lái)自大豐通威的技術(shù)服務(wù)部經(jīng)理、365專(zhuān)員李發(fā)明及其團(tuán)隊(duì)在模式推廣、養(yǎng)殖過(guò)程跟蹤、養(yǎng)殖效果呈現(xiàn)、關(guān)鍵技術(shù)節(jié)點(diǎn)把控等方面表現(xiàn)突出、成效顯著。
本期《通威報(bào)》365專(zhuān)刊專(zhuān)訪李經(jīng)理及其團(tuán)隊(duì)，深挖其“365模式”推廣、基地建設(shè)、養(yǎng)殖過(guò)程關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)把握等，助推2015年通威股份365模式推廣。
記者：通威365模式示范點(diǎn)推廣是在2014年初啟動(dòng)的，當(dāng)時(shí)是在怎樣的一種情況下選定大豐通威作為示范點(diǎn)?
李發(fā)明：真正把大豐通威確定為“365”科學(xué)養(yǎng)殖模式示范點(diǎn)，是2013年股份的營(yíng)銷(xiāo)年會(huì)的時(shí)候。當(dāng)時(shí)的大豐通威市場(chǎng)受到養(yǎng)殖環(huán)境、疾病等影響有所退步。接到作為365示范點(diǎn)的消息，大家心里都是非常振奮的，也想借此機(jī)會(huì)，通過(guò)365技術(shù)的植入，帶動(dòng)飼料銷(xiāo)量，推動(dòng)市場(chǎng)拓展。
說(shuō)到“365”模式，我就回憶起2000年剛剛進(jìn)入的通威的時(shí)候，在淮安地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖沒(méi)人使用顆粒飼料、投餌機(jī)。我們通過(guò)推廣通威的整套的養(yǎng)殖方案，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，讓養(yǎng)殖戶(hù)獲得了更好的經(jīng)濟(jì)效益。
但是十多年過(guò)去，現(xiàn)在的市場(chǎng)一線上，我們?yōu)轲B(yǎng)殖戶(hù)帶去的服務(wù)還是跟十年前一樣，使得客戶(hù)將更多的精力放在了產(chǎn)品本身的表現(xiàn)力上，而忽略了養(yǎng)殖過(guò)程。所以看到“365”推出的系統(tǒng)養(yǎng)殖解決方案，我們內(nèi)心非常激動(dòng)。雖然目前大豐通威“365”示范基地有水產(chǎn)科技、檢測(cè)中心、動(dòng)保所等技術(shù)體系的大力支持，但是當(dāng)示范建設(shè)結(jié)束，技術(shù)團(tuán)隊(duì)返回后，這些技術(shù)如何留在大豐，進(jìn)行更大范圍的推廣，更多的需要大豐通威自己的團(tuán)隊(duì)來(lái)做。
在管理總部的支持下，大豐示范點(diǎn)最終確定4個(gè)點(diǎn)共計(jì)1098畝水面參與考核， 按照《通威股份有限公司365先進(jìn)養(yǎng)殖模式示范試點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施綱要》的相關(guān)要求，項(xiàng)目實(shí)施小組按期完成各項(xiàng)示范工作，整體效果較好。
記者：大豐通威365基地確定在王正華、蔡傳生等養(yǎng)殖戶(hù)處，當(dāng)初是基于什么樣的考慮?
李發(fā)明：2013年底，水產(chǎn)科技、檢測(cè)中心、大豐通威技術(shù)服務(wù)部聯(lián)動(dòng)對(duì)區(qū)域市場(chǎng)摸排調(diào)研，發(fā)現(xiàn)大豐斗龍市場(chǎng)波動(dòng)起伏最大，同時(shí)潛力也最大，再通過(guò)水源、底質(zhì)等硬性條件排除，最終確定了王正華、蔡傳生等四名養(yǎng)殖戶(hù)的魚(yú)塘作為我們的示范點(diǎn)。
我們選擇示范戶(hù)的標(biāo)準(zhǔn)：1、認(rèn)可通威，一直都與通威合作。這樣更有利于“365”方案實(shí)施合執(zhí)行;2、在養(yǎng)殖面積、年齡結(jié)構(gòu)、養(yǎng)殖技術(shù)等方面有代表性。例如，王正華現(xiàn)在四十多歲，代表了目前及未來(lái)五到十年水產(chǎn)養(yǎng)殖的中堅(jiān)力量，并且他做養(yǎng)殖認(rèn)真、負(fù)責(zé)，長(zhǎng)期堅(jiān)守在塘邊，而且近幾年盈利水平比較穩(wěn)定，在養(yǎng)殖戶(hù)中認(rèn)可度高;蔡傳生現(xiàn)在六十多歲，魚(yú)塘面積200余畝，代表了老一批的養(yǎng)殖戶(hù);孫悅?cè)A則代表了一千畝以上養(yǎng)殖水面的養(yǎng)殖大戶(hù)。出于一定要成功的目的，我們?cè)诳蛻?hù)選擇上很謹(jǐn)慎，并且大家都認(rèn)為只有完整執(zhí)行通威“365”養(yǎng)殖方案的客戶(hù)才有代表性。
記者：請(qǐng)李經(jīng)理簡(jiǎn)要介紹大豐通威365基地的建設(shè)過(guò)程，在其過(guò)程中遇到了哪些困難?又是如何解決的。
李發(fā)明：在設(shè)備、設(shè)施推廣應(yīng)用上，最開(kāi)始是有一定困難的。“365”技術(shù)中的一些養(yǎng)殖設(shè)備，養(yǎng)殖戶(hù)們沒(méi)用過(guò)、沒(méi)見(jiàn)過(guò)、甚至想都沒(méi)想過(guò)，例如改底機(jī)、微孔增氧。因此在推廣中，我們既要讓養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)識(shí)到用新設(shè)備的好處，還能帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶(hù)推廣使用。
以微孔增氧為例，大家都知道可以改善溶氧，當(dāng)設(shè)備運(yùn)到塘口的時(shí)候，我們的團(tuán)隊(duì)叮囑客戶(hù)盡快安裝，但是兩三天過(guò)后我們發(fā)現(xiàn)設(shè)備還是閑置的。經(jīng)過(guò)了解，原來(lái)養(yǎng)殖戶(hù)是交待下去了的，但是工人并沒(méi)有時(shí)間————每天飼料要喂四餐，每天6-8個(gè)小時(shí)都在喂飼料。在這種情況下，大豐通威“365”推廣團(tuán)隊(duì)親自下到魚(yú)塘幫助養(yǎng)殖戶(hù)安裝微孔增氧。當(dāng)時(shí)大豐正值大風(fēng)季節(jié)，養(yǎng)殖戶(hù)的塘口面積又大，四個(gè)料臺(tái)要安裝80-100個(gè)增氧盤(pán)，工作量非常大。微孔增氧安裝好之后，問(wèn)題又來(lái)了，養(yǎng)殖戶(hù)發(fā)現(xiàn)微孔增氧一開(kāi)，魚(yú)全跑了，不來(lái)吃料，于是就不開(kāi)微孔增氧。我們的團(tuán)隊(duì)因此每天投料時(shí)都守在魚(yú)塘邊，在王振華的塘口率先把微孔增氧的效果做出來(lái)后，示范戶(hù)們才恍然大悟，并紛紛效仿。
從5月到7月20日，這段時(shí)間是魚(yú)病高發(fā)期，也是我剛剛主抓365示范基地工作，這時(shí)所有示范戶(hù)的魚(yú)都已經(jīng)嚴(yán)重發(fā)病，再加上養(yǎng)殖效果沒(méi)有出來(lái)，養(yǎng)殖戶(hù)和經(jīng)銷(xiāo)商以及我們的團(tuán)隊(duì)都對(duì)“365”產(chǎn)生了懷疑————花了如此大的人力物力，一樣的在發(fā)病，而且示范塘死魚(yú)的數(shù)量還超過(guò)了對(duì)照塘。
大豐通威“365”推廣團(tuán)隊(duì)立即協(xié)調(diào)股份動(dòng)保所，與養(yǎng)殖戶(hù)挨個(gè)溝通治療方案、一個(gè)塘一個(gè)塘調(diào)研、取樣、送檢，并且在六月中下旬，大豐通威及時(shí)推出了保健套餐。至此，示范塘死魚(yú)現(xiàn)象顯著下降。
魚(yú)病控制后，就爭(zhēng)取了更多的魚(yú)的生長(zhǎng)時(shí)間，到7月20日，王振華的第一網(wǎng)熱水魚(yú)賣(mài)出來(lái)后，效果在當(dāng)?shù)厥亲詈玫模袌?chǎng)上引起了轟動(dòng)，大家的壓力都得到了釋放。
記者：在大豐通威365基地，李經(jīng)理及其團(tuán)隊(duì)付出了巨大的心血，請(qǐng)李經(jīng)理給我們講講從魚(yú)塘放苗開(kāi)始到賣(mài)魚(yú)這個(gè)過(guò)程，我們團(tuán)隊(duì)都做了哪些工作?
李發(fā)明：我們的工作其實(shí)在放苗以前就開(kāi)始了，包括對(duì)水源進(jìn)行取樣檢測(cè)，底泥檢測(cè)，針對(duì)不同魚(yú)塘的底質(zhì)改良方案，并與養(yǎng)殖戶(hù)溝通，獲得他們的認(rèn)可，共同執(zhí)行，對(duì)養(yǎng)殖及各關(guān)鍵技術(shù)效果進(jìn)行評(píng)估。從選擇優(yōu)良魚(yú)種，到前期強(qiáng)化體質(zhì)，驗(yàn)證設(shè)施效果以外，我們還要幫助養(yǎng)殖戶(hù)做好日常管理。
4-7月是發(fā)病高峰期，只要發(fā)病少，就有生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，這一時(shí)間段我們工作重心放在水環(huán)境和底質(zhì)改良，保持投餌率在2%以上。年底則要保證所有魚(yú)都要及時(shí)賣(mài)出，并及時(shí)核算養(yǎng)殖成本。
記者：大豐通威365基地是2014年通威股份所有基地中收益最高的一個(gè)點(diǎn)，請(qǐng)李經(jīng)理從技術(shù)層面分析下其中的關(guān)鍵原因。
李發(fā)明：回顧大豐通威“365”示范基地的養(yǎng)殖過(guò)程，有幾個(gè)關(guān)鍵技術(shù)非常關(guān)鍵。
第一，藻菌調(diào)控。這不是憑肉眼和感覺(jué)做工作，而是基于2013年底我們對(duì)每一口魚(yú)塘的水源、底質(zhì)充分調(diào)研并制定改善方案。養(yǎng)殖過(guò)程中每一個(gè)關(guān)鍵階段，我們的團(tuán)隊(duì)還會(huì)定期檢測(cè)指標(biāo)(理化、藻類(lèi)、浮游動(dòng)植物)。同時(shí)根據(jù)天氣狀況不同，有針對(duì)性地使用通威動(dòng)保、調(diào)水產(chǎn)品，再借助改底機(jī)、微孔增氧等養(yǎng)殖設(shè)備，使水環(huán)境保持良好狀態(tài)。
第二，魚(yú)病防控，通過(guò)與動(dòng)保所合作以及相關(guān)配套措施，示范塘的死魚(yú)數(shù)量與往年相比顯著降低。其中最顯著的是蔡傳生的魚(yú)塘，過(guò)去每年蔡傳生的魚(yú)塘死魚(yú)數(shù)量在五萬(wàn)尾左右，而2014年僅有兩萬(wàn)尾。死魚(yú)數(shù)量減少直接增加了產(chǎn)量， 2014年蔡傳生養(yǎng)出的魚(yú)比2013年增加了十萬(wàn)斤。在不斷摸索，技術(shù)單位的支持下，我們也總結(jié)出了針對(duì)大豐區(qū)域大水面養(yǎng)殖的疾病防控辦法。
第三，精準(zhǔn)組合投喂，大豐地區(qū)主養(yǎng)的銀鯽一直全力推廣“12530”喂養(yǎng)模式。
大豐365示范點(diǎn)的相關(guān)工作按照《365示范綱要》的相關(guān)要求按期推進(jìn)，示范效果不僅對(duì)斗龍市場(chǎng)的穩(wěn)定起到關(guān)鍵作用，更是證明通過(guò)“通威365先進(jìn)養(yǎng)殖模式”的有效推廣，可以讓服務(wù)真正落地，充分體現(xiàn)出服務(wù)的價(jià)值。