全國首批有“身份證”淡水魚申城上市
2007-08-13
作者：每日經濟新聞
近日，戴有身份識別標識的通威魚在上海、蘇州、無錫等地全面上市，這是我國首次出現具有“身份證”的淡水魚，通過這個“身份證”，消費者可清楚了解自己所購買的魚出自何處、如何養殖等等。
上海通威魚有限公司負責人介紹，身份標簽上面印有企業的聯系方式，消費者可以與生產企業聯系，了解通威魚的產品質量追溯體系，包括魚的產地情況、養殖情況、檢測結果等，如果消費者購買后發現魚質量有問題，也可直接與生產企業或銷售商協商處理，使“買魚”也有了售后服務。
通威集團新聞中心主任黃其剛告訴記者，通威魚的生長環境是通過國家認證的生態健康養殖基地，所投喂的魚料也是使用魚粉、豆粕、菜籽粕、面粉等農副產品經科學配制、不添加任何激素、抗生素和違禁藥品的通威飼料。此外，長成后的通威魚還經歷了2-3天的透析凈養過程，排凈魚體內的雜物，最后由專業的配送人員運輸到終端市場。
據了解，通威魚持“身份證”在上海、蘇州等地上市以來，以平均每天新增一家農貿市場專營點的速度擴大規模，目前已在上海廣靈等模范市場、蘇州新莊農貿市場等30多家農貿市場建立專營點，僅上海地區，7月份的日銷售量就超千斤。
“通威魚的身份標簽恰恰是對現有水產品安全體系的革新和完善”，中國綠色食品協會劉連馥會長表示，產地安全管理、生產過程監管、檢測監督、信息披露管理都是水產品質量安全體系的組成部分，而通威魚身份標簽則填補了我國淡水產品標識管理的空白。
農業部新聞發言人張玉香日前曾公開表示，農業部制定了《農產品包裝和標識管理辦法》，從農產品包裝、農產品標識、監督檢查等方面對農產品生產經營行為、包裝標識管理進行了規范。最近，又出臺了《全面推進“農產品標識計劃”的實施意見》，力爭用五年左右的時間，實現全國農產品標識覆蓋率達到70%以上。