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試水兩月 四川通威魚游進京城
2006-09-30
作者:《天府早報》
  通威在人民大會堂舉行新聞發布會,表示“成都經驗”還將在上海、廣州等地推廣

  在成都成功上市4年之后,四川造“通威魚”正式擺上首都市民的餐桌。昨(29)日,通威在人民大會堂舉行“關注水產品質量安全為北京市民提供健康安全的品牌魚”新聞發布會,通威股份有限公司董事長劉漢元宣布,成都經驗還將在下月分別在上海、廣州等地進行推廣。

  3種模式推廣通威魚

  昨日上午10時,新聞發布會在人民大會堂隆重舉行,來自國家農業部、國家質檢總局、中國消費者協會等部門和行業的相關負責人參加了新聞發布會。會上,劉漢元在談到通威魚進入首都市場的推廣模式時,他介紹說主要通過3種渠道:一是通過專業批發零售到消費者中去,其次是通過超市、商場的專賣點將通威魚賣給消費者,三是通過配送的形式將通威魚向定點的餐飲場所進行配送,確保消費者吃上放心健康的通威魚。

  昨日,北京市旅游行業協會餐飲分會、北京市沸騰魚鄉、東坡酒樓、北京沃爾瑪超市、北京華聯超市、美廉美連鎖店、華普超市、麥德龍超市、京客隆連鎖店、家樂福等京城十多家大型餐飲名店和商超市場負責人也來到新聞發布會現場,其中兩家大型餐飲連鎖集團與北京通威公司簽訂了協議。

  通威草魚北京打頭陣

  通威魚誕生于成都,以成都為中心的西南地區的通威魚標準化養殖基地和運營市場,經過多年的建設,業已成熟。目前,通威魚的營銷網絡覆蓋整個成都市場,在成都各大商場、超市、農貿市場共有100多個規范統一的銷售網點。同時,通威還與包括全國最大的餐飲連鎖集團譚魚頭在內的數家餐飲名店結盟,為廣大消費者提供更豐富,也更健康和安全的消費選擇。其中僅譚魚頭集團一家,每月僅鮮魚供應量就在200萬公斤以上。

  此次通威魚在北京隆重上市,標志著通威魚進軍全國市場邁出了嶄新一步,為北京市民的健康安全消費提供了新的選擇。北京通威魚于今年3月進入上市規劃,8月18日正式開始進入各大賣場試銷,并與“沸騰魚鄉”、“譚魚頭”、“眉州東坡”、“西蜀老宅”、“朝陽賓館”、“農業部餐廳”等京城10余家餐飲名店開始戰略合作,其產品以加工品為主,鮮活品為輔。在鮮活魚的品種上,目前已推出草魚、鳙魚、鯽魚、鯉魚、烏魚等產品;在初加工產品上,推出了通威魚品牌的冰鮮魚頭、嘉佑魚丸、冰鮮魚片,還將推出三文魚等。

  據介紹,北京通威魚有限公司為此制定了一整套嚴格的品質監控體系,從基地養殖、調撥運輸、儲養透析、生產檢測、分選配送、賣場銷售等多個環節著手,實施全程質量安全管理,以確保生產和上市的每一條魚都是無公害魚,其品質完全達到農業部關于無公害魚的指標要求。

  早報記者李正勇

  □出川歷程通威魚蓄勢游全國

  早在2002年,通威就積極參與政府推行的無公害水產品行動計劃,通威魚便在這一年應運而生。2006年以來,通威無公害水產品標準化生產基地建設全面提速。隨著今年春節通威位于上海的10萬畝標準化水產養殖基地建設的全面鋪開,目前通威已在北京、廣州、武漢、上海等四大區域建成標準化養殖基地,主要負責供應草魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、云斑鮰、團頭魴、大口鯰、中華倒刺鲃、鱘魚、鱖魚、武昌魚、虹鱒、三文魚、齊爾白鮭等15個產品,并已全部經過國家有關認證并獲得政府頒發的證書。北京基地負責以北京為中心的京(北京)、津(天津)、唐(唐山)區域;上海基地負責以上海為中心的“長三角”區域;武漢基地負責湖南、湖北兩湖區域;廣州基地則負責以廣州為中心的“珠三角”區域。
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